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5188开元棋官方网站-美食分享:拔丝土豆、椒盐小土豆、咖喱土豆的简单做法
发布时间:2024-05-03
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本文摘要:拔丝土豆主料:土豆配料:食用油、糖作法:①土豆去皮,小块大块,进油锅炸伤至外面成金黄色的硬皮,出有锅待用。②锅内敲少许油,冷却,放进白糖,不时加热,待糖熬成糖稀后,放入炸伤好的土豆,不时翻炒,直到土豆全部都沾到糖稀,立刻出有锅。此五品外脆内硬,香甜可口,但须要趁热不吃,否则不会变软。 椒盐小土豆主料:小土豆配料:食用油、盐、糖、香葱、椒盐作法:①小土豆洗涤,用水蒸熟,晾凉后用刀把小土豆压扁,待用。

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拔丝土豆主料:土豆配料:食用油、糖作法:①土豆去皮,小块大块,进油锅炸伤至外面成金黄色的硬皮,出有锅待用。②锅内敲少许油,冷却,放进白糖,不时加热,待糖熬成糖稀后,放入炸伤好的土豆,不时翻炒,直到土豆全部都沾到糖稀,立刻出有锅。此五品外脆内硬,香甜可口,但须要趁热不吃,否则不会变软。

椒盐小土豆主料:小土豆配料:食用油、盐、糖、香葱、椒盐作法:①小土豆洗涤,用水蒸熟,晾凉后用刀把小土豆压扁,待用。②锅里敲少许油,冷却,将压扁的小土豆放入锅内,重新加入少许盐、糖和葱花翻炒出有锅才可。③可根据个人口味淋少许椒盐。咖喱土豆主料:土豆三到四个、洋葱一个、胡萝卜一根调料:糖、盐、咖喱粉或块、油适度作法:①土豆切块浸去淀粉,胡萝卜、鸡肉切丁,洋葱切丝。

②锅洗涤放油,冷却后放进切好的土豆、胡萝卜、洋葱翻炒,煮沸,大火熬十分钟后起锅(水要多特,大火烹调较为费水,更容易干锅),闻洋葱融化才可,重新加入咖喱(咖喱要预先用凉水调开),重新加入盐、糖,并转小火熬五分钟才可。(版权声明:本文文字,图片源于网络,原作者不可考,著作权及版权归原作者所有,刊登只为共享,不以盈利为目的,有意侵害版权,如有侵权行为请求联系我们移除!。


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