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羊肉串也有多种做法,三款香嫩可口烤法,外焦里嫩多汁
发布时间:2024-03-17
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本文摘要:民以食为天,小猪的美食砖每天与您相见,在这里我们品鉴天南地北的美食,一起探寻更好让人欢畅的佳肴!导语:羊肉是一种具有独有味道的食材,也因此对于很多人来说,想处置好并不更容易,但是如果自由选择小食的话,需要让羊肉本身的香嫩口感研发出来,再加合理的小食漆,羊肉的味道也不会显得更加诱人,只不过羊肉串也有多种作法,以下三款香嫩鲜美烤法,外焦里嫩多汁。

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民以食为天,小猪的美食砖每天与您相见,在这里我们品鉴天南地北的美食,一起探寻更好让人欢畅的佳肴!导语:羊肉是一种具有独有味道的食材,也因此对于很多人来说,想处置好并不更容易,但是如果自由选择小食的话,需要让羊肉本身的香嫩口感研发出来,再加合理的小食漆,羊肉的味道也不会显得更加诱人,只不过羊肉串也有多种作法,以下三款香嫩鲜美烤法,外焦里嫩多汁。【彩椒肉串】食材:羊里脊肉、彩椒配料:孜然粉、五香粉、蚝油、盐【小猪烹调教学】1、将羊里脊肉去除筋膜,因为可能会因为遮盖油炸尚可,将其小块长方形块或者是细条状。2、撒入盐、蚝油、孜然粉、五香粉展开油炸,时间在1个小时左右。3、将彩椒小块菱形块,朱、白、蓝均可,和羊肉一起穿着在签子上。

4、用于蚝油、孜然粉调整成酱料,将其涂抹在肉串上。5、可以用于电饼铛展开煎制也可用于烤箱白布上锡纸油炸,留意及时展开翻面,油需要放太多。【烤箱肉串】食材:羊肉配料:玉米油、鸡蛋、生抽、胡椒粉【小猪烹调教学】1、将羊肉小块大小相近的块,将其放到容器中,用于一个鸡蛋将肉抓匀。

2、在其中重新加入生抽、胡椒粉、孜然粉加热均匀分布,再行用于不锈钢签子将其串好,之后用于锡纸将肉串裹好,放进烤箱当中,煮之后马利亚上孜然粉和盐。【酱烤羊肉】食材:羊腿肉配料:生姜、香葱、孜然粉、芝麻【小猪烹调教学】1、将羊腿肉小块块,大小尽可能要统一,最差配上一点肥肉。2、将肉放到碗中撒入孜然,再行将生姜、香葱磨碎撒入。

3、将签子将肉串在一起放到油炸架上,将温度订为上火200度,热风烤制。十分钟刷次油,等到烤熟后拿走,上面撒入芝麻。

结语:在家烤羊肉串可以用烤箱,也可以用于平底锅、电饼铛煎制,最差在羊肉中具有一些肥肉,油炸出来的味道更佳。感激大家今天跟小猪一起共享美食科学知识,体验美食的体验,在这里道一声谢谢,今天的美食共享就到这里,如果您有什么更佳的建议青睐大家在文章底部展开评论,小猪不会严肃参照每一份建议,我们明天妳!小猪的美食砖:坚决每天的美食创作,用心为大家获取原创的美食盛宴,每天不吃啥去找小猪,给你带给天南地北的美食!。


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